Carpe Diem Catering
Carpe Diem Catering

Carpe Diem Catering - Ihr Partner für Privat- und Business-Catering in Offenbach, Frankfurt und Rhein-Main

Liebe Gäste

 

ich komme aus einer Gastronomie-Familie und vielleicht ist da der Weg einfach vorgegeben. Mein Bruder Walter führt heute das familieneigene Traditions-Restaurant Apfelwein-Klein in 5. Generation. Es wurde 1882 gegründet. 

 

Carpe Diem Catering wurde im Jahr 1996 gegründet und hat im ersten Jahr noch in der Restaurant-Küche gekocht. Dann zogen wir in unsere erste eigene Küche und wieder ein Jahr später in größere Räume über der Apfelwein-Kelterei. 

 

Viel ist seither passiert. Mitarbeiter haben mich verstärkt, aber 2002 kam mit Manuela Weber eine neue Küchenchefin und das ist sie bis heute. In all den Jahren haben wir Lehrlinge als Koch oder Event-Kaufmann ausgebildet.

 

Wir wollen beide keine Masse produzieren, sondern persönliche Buffets für den jeweilen Anlass gestalten. Frische, gute Produkte, wenn es machbar ist aus regionalem Anbau sind wichtig für uns. Wir kennen unsere Lieferanten seit vielen Jahren und wollen auch da nichts ändern. Qualität ist uns wichtig. 

 

Die nächste Veränderung ist Anfang diesen Jahres geschehen, mein Sohn Dominik wurde Mitinhaber von Carpe Diem und verstärkt das Küchenteam.

 

Wir Drei und unsere Mitarbeiter freuen uns, daß unsere große Fingerfood-Auswahl und unsere Grill-Büffets,unter anderem für Hochzeiten, so guten Anklang finden. 

 

Ob für Geburtstagsfeiern, Stehpartys, Konferenzen, Firmenpräsentation oder Mitarbeiter-Veranstaltungen, wir stellen Ihnen Ihren persönlichen Event zusammen.

 

Gerne helfen wir Ihnen bei der Suche nach Locations oder Räumen, wir vermitteln Ihnen DJs und Fotografen. 

 

Wir freuen uns, wenn auch Sie bald zu unseren Kunden gehören. 

 

Bis bald 

 

Bettina Klein 

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